Tellimine

info@danfare.com

Blogi
/ Blogi
/ Kuidas toidu värvus mõjutab söögiisu?
Kuidas toidu värvus mõjutab söögiisu?
Avaldatud 15 August 2017

Kuidas toidu värvus mõjutab söögiisu?

Vähesed mõtisklevad selle üle, et värv võib mõjutada meie söögiisu. Tänapäeva psühholoogia tõestab, et nii see on. Mõningad varjundid tõstavad söögiisu, teised, vastupidi, suruvad selle maha. Kui te kavatsete õigesti toituda ning soovite kaalust alla võtta, siis on oluline teada, mis mõju avaldavad värvid meie söögiisule.

Punane

See värv võib tõsta pulssi ja vererõhku, mis omakorda ergutab söögiisu. Kas olete kunagi mõelnud, miks paljude restoranide disainis on esindatud punast värvi elemendid ja detailid? Just sel põhjusel, et külastajatel tekiks tahtmine tellida endale veel üks torditükike.

Oranž

See värv võib stimuleerida ajutegevust, parandades teie vaimseid võimeid ning tõstes näljatunnet. Paljud toiduained, mis kuuluvad tervisliku toitumise alla on oranži värvi: porgand, apelsin, kõrvits. Tänu sellele värvile võib luua mugava keskkonna toidu tarbimiseks.

Kollane

See värv on väga elurõõmus. Ta lisab organismile jõudu ja energiat, samuti tõstab tuju. Ja kes keeldub maitsvast vahepalast olles heas tujus?

Roheline

See värv on sageli esindatud salatina taldrikul neil, kes toituvad tervislikult. Roheline toon meelitab, kuna sümboliseerib küllust. Kui te soovite kaalu langetada, siis sellest värvist saab teie abiline.

Türkiissinine

Sümboliseerib muretust ja õnne. Sellepärast paljud psühholoogid on arvamusel, et see värv ergutab söögiisu. Tihti kaunistatakse selles värvis desserditaldrikuid. See pole juhus. Isegi söönud inimene ei keeldu maiusest, mis on serveeritud türkiis värvitoonis.

Sinine

See värv on rahulik ja vaikne. Tihti kasutatakse seda puhke- ja magamistubade kaunistamisel. Ta suudab maha suruda söögiisu, sest nõrgestunud inimene soovib eelkõige puhata, mitte süüa.

Lilla

See värv on haruldane toiduainete seas: baklažaanid, punane kapsas. Need ei maitse kõigile. Võib-olla sellepärast, et lilla värv suudab maha suruda näljatunnet? Igatahes kuuluvad need köögiviljad tervislike toiduainete nimekirja.

Pruun

Veel üks värv, mis on võimeline söögiisu maha suruma. Ta seostub inimestel praetud ja kõrbenud toiduga. Mõned arvavad, et see on küpsetiste värv. Kuigi enamusel ei tekita see värv soovi süüa.

Must

Surub maha näljatunnet. Isegi riietumises kasutatakse seda värvi, et näiliselt muuta taljet peenemaks. On psühholooge, kes arvavad, et musta ja teisi tumedaid värve võib kasutada restorani interjööris, aga koosluses meeldivate värvidega, et külastajates äratada mõtteid toidust.

Hall

Ajab eemale igasugu mõtted toidust. Ilmselt ei suuda keegi meist ette kujutada halli taldrikut toiduga, mis näeks isuäratav välja. Just sellepärast ei tohiks seda värvi köögis kasutada.

Järgmine blogi